PALAČINKE
Sastojci:
- 200 g brašna
- 2 jajeta
- 2 kašike ulja
- 200 ml mleka
- 200 ml kisele vode
- 1 prstohvat soli
Priprema:
- Umutiti jaja, dodati polovinu brašna i mleka, pa zatim umutiti i ostatak brašna, mleka i dodati prstohvat soli.
- Smesu mutiti da ne ostanu grudvice, zatim dodati kiselu vodu i ulje, i kutlačom promešati da se masa izjednači.
- Ostaviti da odstoji pola sata pa peći palačinke.
- Tople mazati eurokremom ili džemom po želji i poslužiti.
Prijatno vam želi Marina!